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建筑设计规范关于厨房灭火_建筑内厨房的防火设计

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厨房自动灭火设备安装有强制性规定吗?推荐哪个品牌?

有,厨房1内部52容易57发生53火灾,尤其92是71夏天,温度高,易发生因操作不当而引发的火灾,尤其是商场,饭店,酒店学校,等这类人群密集场所更要安装。

厨房满足设置自动灭火要求的就需要设置,不论是否使用明火。

建筑设计规范关于厨房灭火_建筑内厨房的防火设计
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有关装置的设计、安装可按照中国工程建设标准化协会标准《厨房设备灭火装置技术规程》进行。考虑该建筑为多层建筑,疏散相对容易,但特别还有地下一层的关系,建议遵从8条。放弃自喷系统而设置厨房自动灭火系统。

厨房不需要装消防喷淋,厨房一般配备灭火器。消防喷淋头用于消防喷淋系统,当发生火灾时,水通过喷淋头溅水盘洒出进行灭火。分为下垂型洒水喷头、直立型洒水喷头、普通型洒水喷头、边墙型洒水喷头等。

高层建筑 | 每层不得少于2个灭火器,每个楼层至少1个灭火器 除了以上规定,还应根据建筑物的具体情况进行灭火器配置。例如,厨房、油漆房等易燃易爆场所应配置干粉灭火器;电气设备房应配置二氧化碳灭火器等。

建筑设计规范关于厨房灭火_建筑内厨房的防火设计
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设置可燃气体报警装建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置,设置,PIRANHA厨房灭火系统,安素食人鱼厨房灭火系统。

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