王焱室内设计,王焱室内设计师简介

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于王焱室内设计的问题，于是小编就整理了2个相关介绍王焱室内设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 过去的人为什么把酒温热才喝？
2. 赞“庭院优美”的诗句有哪些？

过去的人为什么把酒温热才喝？

以前的人喝酒大多是米酒，酒精度很低，即使唐宋时期，白酒的酒精度也不高，20多度的样子。

直到元朝才推广蒸馏技术，将酒精度提高了，出现烈酒。

三国时期，常喝的酒不是现在的酒，都是水酒和黄酒，其中以水酒最为普遍，制作简单方便又可以解决温饱，水酒在天冷的时候一定要热了才能喝。

冬天辣么冷，不煮的话太冰怎么喝！同时由于含糖量太高，也须通过加热进行糖化转为乙醇才够劲。

现在的白酒都是高度酒，即使冬天喝都感觉胃里发热，只有喝黄酒时温热一下，喝起来更有感觉。

过去的人把酒温热了喝，原因最主要有三点。第一就是过去的人喝的酒，大都是米酒和黄酒，酒精度低必须要加热之后才能喝，要是凉酒喝完了，人的身体不舒服，第二点就是酿造工艺不行，喝完酒之后极易上头。所以也必须烫热一下，让里面的有害物质挥发之后，喝了不会很快醉酒，而且到胃里也舒服。第三点，因为贫穷。

很多人在看电视剧或者是历史书的时候都会发现，过去的古人喝酒都喜欢把酒温热了再喝。像《三国演义》里的曹操，刘备煮酒论英雄；关羽温酒斩华雄；《红楼梦》里贾宝玉喝冷酒被薛宝钗训斥的场景，《水浒传》里的梁山好汉去吃饭，大都是让店里伙计烫一壶热酒，那为什么古人喝酒之前，都要烫热了再喝呢？是不是热酒更好喝呢？

其实是在古代，三国时期，水浒时期，人们当时饮用的酒大都是米酒和黄酒为主，度数很低。尤其是江南一带自古就喜米酒而不好烈酒，这种习俗一直保持到现在。而且，在古代直到宋元之前都没有蒸馏烈酒的出现。而米酒，黄酒以米类谷物原料酿造，本身就性凉，必须要温热之后才可以饮用，这样才不会对身体内的脾胃器官造成伤害，而且喝下去也会觉得舒服。并且古人只在饮酒的时候才佐以下酒凉菜， 如螃蟹等大寒之物，如酒再不温热后喝，就很容易积寒成病。

当时的米酒和黄酒，颜色并不是像现在白酒那样是无色透明状，而是比较浑浊，色如米汤，也因此古人常将所饮的酒称为“浊酒”。而且，那时候的酿造工艺不好。并没有产生如现代的“蒸馏”酒的酿造工艺，因此酒中的杂质比较多。把酒温热了再喝，将酒的温度加热50度~60度，酒中的甲醇等有害物质就会挥发掉， 因此喝温热的酒也有利于减少对人体的伤害。

在上世纪七八十年代，人们喝白酒的时候还都喜欢喝热的，即使在现代一些偏远地区的农村， 老人们喝家庭式小酒坊酿造的散白酒，在饮用之前依然会用热水把小酒壶放到里边烫热了再喝。

那是因为小酒坊酿造提纯工艺不高，在酿造的白酒里会产生很多的杂质。

白酒的主要成分是酒精，也就是乙醇，还含有一定对人体有害的甲醇及乙醛。甲醇的危害主要是对人的视力造成伤害。甲醇在人体内有积储的作用，不易排出体外，4~10克的甲醇即可引起严重中毒。甲醇的性质不稳定，乙醇的沸点在78摄氏度，甲醇的沸点在64.7摄氏度，加热后的白酒，甲醇会被挥发掉。

但是乙醇也挥发了，乙醇如果挥发的太多，就会影响酒的整体口感。水味儿加重变得寡淡无味。乙醛的沸点只有21度，用热水加温就能使它蒸发掉，乙醛是引发醉酒的首要因素，它的存在会增加酒的辛辣味儿。摄取量高的话，喝酒就容易上头头疼，加热之后，乙醛浓度降低，并且辛辣味也降低了，比较好入喉。

还有一点就是因为贫穷。过去的人生活条件不好，日子过的很穷困。尤其到了冬天，没有什么御寒的衣物。而过去的年代里，冬天又极为寒冷。所以就用喝酒来御寒，虽说酒喝下肚能够暖身体，但没喝之前是冰凉的，凉酒喝下肚会很不舒服，所以就把酒烫热了再喝， 无论身体暖和了，肠胃也很舒服。所以这种方法也就流传开来了。

可以说过去的米酒，黄酒都是发酵酒，现在的白酒是蒸馏酒。 现代随着酿酒工艺不断的提升，已经可以将白酒中的有害物质严格控制在安全范围之内，可以说，只要是符合质量要求的白酒，一般都不需要热酒再去除酒中的有害物质。

如果再沿用古人那样用温酒喝酒的方式，则不但可能将酒中的酒精挥发掉，还会将白酒中那些含有的风味物质也一定挥发掉，从而影响酒体的口感，再好的酒也就喝不到原有的味道了。

过去的人之所以把酒温热才喝，一是因为过去的人喝的酒大多为黄酒和米酒，乙醇含量低，而且一般是冬天喝酒的多，冬天天气寒冷，喝温酒可以暖身；二是加热后可以蒸发掉多余的水分，提高酒精浓度，改善口感。加热后的黄酒和米酒口感确实比未加热前好喝，这点我自己就深有体会，因为我冬天喜欢吃甜酒冲鸡蛋，喝下去口感好，胃也感觉很舒服；三是可以蒸发掉沸点较乙醇低的有害物质甲醛和乙醛。乙醇的沸点为摄氏78度，甲醛沸点为摄氏64.7度，乙醛的沸点只有摄氏21度。甲醛是导致失明的有害物质。现代酒的加工技术高，已去掉有害物质，没必要再加热；冬天室内取暖设备也很完善，没必要用热酒暖身。

做为一个70后，小时候看到身边的老人喝白酒基本都要温一下喝，尤其是喝黄酒的时候，更是用家里烧水的水壶直接放到家里烧火的炉子上煮沸了喝。

现在人喝黄酒温热了喝还是比较常见的，但是喝白酒温酒的人却越来越少，以前爱喝酒的人家那个温酒的壶，现在也不多见了！

温酒喝在很多文学作品中都有记载，最被大家所熟知的就是“温酒斩华雄”、“煮酒论英雄”等等，而且还有“残羹冷酒”这样的俗语来比喻待客不周，这说明以前人们喝酒温酒和煮酒是喝酒必须要做的事。

一，为什么过去的人要把酒温热喝

①.在蒸馏器没有发明以前，酿造的酒酒精度普遍不高，也就是古人喝的大多是黄酒和米酒。酿造好的酒里面不可避免的会有杂醇和一些杂质，这些杂质在酒的温度被温热到60°左右时就会挥发，这时候喝温热的酒就不会出现上头等情况，而且口感也会变好。这就是为什么以前的人们要温酒喝的主要原因。

②.在蒸馏器发明以后，酒精度数开始增加，这时候白酒开始出现。因为以前酿造白酒没有现在工艺这么先进，可以通过过滤和勾兑把酒中的杂质去除，因此这些酒里不可避免的也含有杂醇和杂质，这就是为什么很多农村小酒坊的酒因为工艺不够喝了口感不好不说，还特别容易上头的原因。以前的人们通过喝酒前的烫酒和温酒，可以把酒中的这些杂质去除一部分，这样喝起来会更加的适口。这也是以前的老人喝酒喜欢温酒的原因。

二，现在人们喝酒为什么很少温酒

①.酒的酿造工艺提高了:现在的酿酒工艺要比以前先进很多，而且酒的过滤水平也很高，加上酒做为食品也是国家质检部门检控的重要对象。用先进的酿酒技术和过滤技术酿造出来的酒自然会把杂醇这些对身体有害的物质降到最低。

我记得我跟我大伯住的那几年，（1***5-1980年代），我大伯有一个爱喝酒的战友（解放战争），经常来看他，他们喝酒就都是用酒壶烫热了喝，那时的酒都是高度酒，我记得是60度还是62度，具体记不清了，一直到1990年以前，我们这里还有很多人喜欢喝热酒，特别是红白喜事，会安排专人给客人烫酒。

其实那时人们并不理解为什么要和热酒，但知道给客人烫酒是一种尊敬和热情，都知道喝热酒更舒服。其真正原因是过去的酿酒技术没有现在这么先进，那时的就里含有少量的甲醇和乙醛，由于量少，并不影响很大的身体健康，

但是，甲醇会引起头疼，也就是人们说的上头，人们都把这种酒叫有劲或叫劲大。乙醛容易使人醉的更快，但是甲醇，乙醛，和酒精乙醇的沸点温度不同，甲醇是64度，乙醛是21度，酒精是70度，通过烫酒加温，会蒸发掉大部分乙醛，同时甲醇也会减少许多，而酒精却损失的很少，这样就能更好的增加酒的纯度，温酒喝起来胃也会更舒服，减少凉酒的温度***，虽然现在说起来没多大的差距感觉，但那时喝酒的感觉绝对大不相同，我亲自体验过。

这种烫酒的习惯，是一种延续了上千年的酒文化和传统，古代的人们不懂得甲醇和乙醛是怎么回事，但他们凭经验能知道怎对人体更健康更舒服更有益。

到了2000年以后，我国的酿酒工业技术已经非常成熟和先进，酒中几乎不含有甲醇和乙醛，或者说含量极低，已经不会给人们带来不利的影响，特别是近20多年，绝大部分成品酒都是低度酒，都在32-48度之间，少数的高度酒也不过52-55度，3-4年前的那些年，更是满市场的低度酒，也大量减少了人们醉酒的几率，喜欢酗酒的另当别论。

就算现在的今天，也是温酒比凉酒喝起来更舒服，主要是胃的适应性更好。

赞“庭院优美”的诗句有哪些？

1.庭院深深深几许，杨柳堆烟，帘幕无重数。——（宋）欧阳修《蝶恋花》搜索

庭院深深，不知有多深？杨柳依依，飞扬起片片烟雾，一重重帘幕不知有多少层。

2.谢家庭院残更立，燕宿雕梁。——（清）纳兰性德《***桑子》

夜过残更，两人偎依庭院。燕子已在梁上栖息。

3.庭院深深人悄悄，埋怨鹦哥，错报韦郎到。——（清）谭献《蝶恋花》

深院寂静，室内也是悄然无声。爱人远行，少人来往，乌云般的头发上插着精美的头钗，一位红颜女子独自幽居。女子忽然听见自己的鹦鹉在呱呱人语。庭院深深人十酣肖鹦鹉突然开口说话令人惊喜，她急忙开门，误以为鹦鹉告诉她是她的情郎来了，结果大失所望。

4.纤月黄昏庭院，语密翻教醉浅。——（清）纳兰性德《如梦令》

黄昏时的庭院，纤月当空，两人情话绵绵，醉意也渐渐消减。

5.庭院深深深几许，云窗雾阁春迟。——（宋）李清照《临江仙》

庭院有好多层，云簇阁楼的窗户，淡淡的雾气弥漫在四周，春天却迟迟不来。

到此，以上就是小编对于王焱室内设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于王焱室内设计的2点解答对大家有用。